Benchmark, yon konpayi Ospitalite mondyal, te nonmen Anthony Frank direktè manje ak bwason pou The Chattanoogan. Otèl la se yon pwopriyete Benchmark Resorts & Hotels ki sitiye nan kè Chattanooga, Tennessee. Tom Cupo, direktè jere rejyonal Benchmark a, te fè anons la.
"Mwen trè kontan akeyi Anthony tounen nan Benchmark," te di Mesye Cupo. “Li pote eksperyans enpòtan nan atizay gastronomik, ansanm ak sèvis envite eksepsyonèl ak ekspètiz jesyon nan nouvo wòl li nan otèl nou an. Lè Anthony te deja nan Benchmark, li gen yon konpreyansyon enpòtan tou sou kilti Benchmark "Be The Difference".
Anthony Frank te deja chèf egzekitif / direktè manje ak bwason Williamsburg Lodge, Williamsburg Woodlands Hotel & Suites, Traditions Restaurant, Sweet Tea & Barley Bar and Grill ak tout evènman espesyal nan zòn Colonial Williamsburg Istorik. Nan pozisyon anvan li, Chef Frank te egzekite gwo evènman gastronomik ak envite distenge ki te asiste, tankou HM Rèn Elizabèt II ak ansyen Premye Minis Tony Blair. Li te tou chef pou selebrasyon batèm USS George HW Bush transpòtè avyon an.
Mesye Frank te sèvi kòm chèf egzekitif pou Virginia Crossings Resort nan Glen Allen, Virginia, ki Benchmark te opere nan epòk la. Byen bonè nan karyè li, Anthony Frank te sous chef egzekitif pou Benchmark nan The Founders Inn nan Virginia Beach, Virginia.
Anthony Frank se yon gradye nan Culinary Institute of America nan Hyde Park, New York, ak Virginia Wesleyan College. Li te deplase nan Chattanooga.
